北大教授呼吁农村柴火烧饭取暖将遭严厉惩罚

我老家就在辽宁农村,我们那里主要就种植水稻和玉米,每年都是秋收完了以后,把苞米杆子(玉米桔梗)拉到村东头的一片空地上,那里原来就是专门用来给村民堆放柴禾的地方,平时家里做饭就烧这些苞米杆子。

还有水稻脱粒以后剩下的稻草,和玉米脱粒以后剩下的苞米棒子,都是储存起来,留着冬天烧炕用,东北农村的冬天零下十几二十几度再平常不过了,所以那个年代的冬天主要就靠这些东西取暖了。最主要的还是这些柴禾都是自家地里产的,用不着额外花钱去买。

后来农村发展也好了,慢慢的就开始不让烧柴禾了。

记得有一年我回老家看父母,发现厨房原来放柴禾的地方没有苞米杆子了,那个地方改成了一个小灶台,上边放着城市里的那种炉灶,底下是液化气罐。

我还挺好奇的问父亲:“啥时候改成这个了”?老人说:“这个多好啊!干净,又不怕刮风下雨的,以前一刮大风,满院子都是柴禾叶子,下雨了还得赶紧多备点柴禾,不然都淋湿了,饭都做不成了”。

父亲种了一辈子地,烧了一辈子柴禾,如今也是对这些现代烧火做饭用具赞不绝口,说明现在农村的风貌也不同以往了,这也很正常,谁又不喜欢干干净净的过日子呢!

以前那是农村没有那个条件,烧火做饭只能用柴禾,虽然这个传统延续了几千年,也并不是不能改变的,以前不变是因为没有条件,如今有条件了,厨房弄得干干净净的有什么不好呢!

但是话又说回来,至于某教授说农村用柴火做饭取暖要严厉惩罚就扯淡了,起码目前来说还很扯淡,现在农村人也并非家家户户冬天都烧得起煤取暖的,包括用液化气做饭,现在很多农村地区都施行土地流转,如果在外打工赚不到钱,回农村又没有地,想烧柴禾都没有,更别说花钱买液化气,买煤了。

这个事情可以倡导,可以宣传不烧柴禾的好处,就是不能强制,换句话说,等老一辈农人变成新一代农人的时候,这个事情你不用说,自然没有年轻人愿意弄得灰头土脸的钱柴禾了做饭取暖了。

所以说,有些习俗或者传统并不是万年不变、不可更改的,但是也要因时、因地制宜,从实际出发,考虑农民的实际需求和能力,切不要把一件原本可以水到渠成的好事做成万民痛恨的恶事,那这个所谓的教授真就该让他去体验一下农民的不易了。



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