粽子不用包,一个电饭锅搞定,软糯香甜吃着

端午节很多地方都有吃粽子的习惯,粽子肉馅香浓可口,素馅软糯香甜,让人享足了吃粽子的口福。不过,将一个个的姜粽子包起来,对于时间不充足的人来说,实在是有点麻烦了,去外面买得粽子总觉得吃得不过瘾,那么粽子怎么做才可以方便简单,而且又可以大口朵颐呢?今天我给大家推荐的这款甜品粽子很方便省事,而且呢,可以在很短的时间内就可以吃到。

一起做起来:

准备材料:糯米,红豆,红枣,葡萄干,红糖,清水

首先处理红豆,糯米,各用清水浸泡四个小时,也可提前一晚上泡上。糯米用手一捏碎了就好了,红枣洗净切开备用。

准备一个盆中或大碗,将糯米和干果铺在上面,分层铺,我一共铺了三层糯米,将红枣摆在盆中,铺上一层糯米,接着撒上一层葡萄干再铺上一层糯米,然后撒上薄薄的一层红糖再洒上一层糯米,然后倒入水,没过糯米即可。

锅中加足清水,加篦子,摆上糯米盆,大火烧开,再烧二十五分钟即可熟透(如果是液化气炉灶来蒸,这个时间完全没问题,电饭锅来蒸的话,时间会久一些)。

好久没有吃甜食,所以我这次加了些红糖,家人的口味不一样,如果不喜欢吃甜品的家人,做时少加或不加红糖,另起灶炒一些小菜味道也非常好。



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