有一种职业,即将开启烧烤模式老杨的平

何为烧烤模式？烧烤模式也通常比喻在高温作业下的一种状态！说到高温作业，大家首先想到的就是建筑工人和环卫工！但殊不知还有一群奋头在后方的人，他们穿着白大褂，手里颠着大锅，在熊熊的火焰上不停地翻动！没错，他们就是厨师！

厨师很普通，但他们给你带来的味觉可不普通！厨师如同天上的神仙，他把美味带给人间！厨师很辛苦，既需要技术，还需要体力！工作一天下来，精疲力尽！一年下来，很少有休息！没有时间陪家人，更没有时间与亲朋好友相聚！他们把最美好的青春都献给了厨房，献给了烹饪事业！

天气慢慢的变热了，厨房里面的温度也渐渐升高了！厨师们即将进入烧烤模式，厨师们最不喜欢夏季，因为夏季实在是太热了！炒完一道菜下来，满头大汗的，衣服都湿透了！到了夏天，每天进厨房之前都要喝上一瓶防止中暑的药！因为天天站在炉灶旁，忍受着剧烈的高温，谁也不敢保证会不会中暑！无论多么辛苦，他们也得坚持，为了家人，为了美好的厨师事业，他们任劳任怨！无怨无悔！

当你们到饭店用餐时，请不要老是不停地催菜，多点耐心，多点包容！多点理解！他们也很着急！他们也希望快一点把菜做好，送到你的身边来！到用餐高峰时，客人很多！有的菜工序很复杂，所以就会慢一点！大家都不容易，互相尊重，互相理解！厨师也会更加努力地做好每一道菜品，把美味展示给大家！天热了，也提醒各位厨师朋友，一定要保重身体，防止不要中暑了！

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