史上最全的吸油烟机产品知识,带你读懂油烟

吸油烟机是我们厨房里的必备电器，它也是减少肺癌发病率的重要产品，如果厨房没有了吸油烟机，除了清理油污变得困难很多以外，我们的健康也会大受影响。市场上的吸油烟机产品五花八门，在选购吸油烟机的时候，您真的了解下面这些常识吗？

1、大风量油烟机就一定排烟效果好吗？

大风量吸油烟机理论上讲，确实就有吸力大，排烟效果好的特点，但现实中还有很多因素影响排烟效果。按照建设部标准，每套住宅均建有一个变压式共用烟道，况且一个共用烟道里有多个用户，同时做饭时，共用烟道存在排风问题，烟排不出去，会对吸油烟效果有影响。

2、吸油烟机能使用多久？

影响吸油烟机使用寿命的主要因素是风机系统失效，而其中电机不能正常工作是主要失效原因之一，一般厂家对电机的保修时间是一年，也有大品牌企业可以提供电机5年保修服务，因此可以使用时间稍长一些。

3、普通吸油烟机是如何的排放油烟的？

目前，普通国产吸油烟机都是外排式，油烟过滤基本上依靠物理过滤方法：前端的过滤网或过滤条，再通过风机系统离心分离，一些大颗粒油滴被拦截下来，油脂和其他物质被排出去。

4、吸油烟机分哪几种品类？

吸油烟机按外型特征分类：深型、塔型、侧吸型。

深型吸油烟机虽然能满足用户的基本使用要求，但外观装饰性差，市场规模逐年下降，目前已经处于淘汰阶段。

塔型吸油烟机外型美观、简洁、大方，能与厨柜很好地搭配，提升整个厨房的美观度。目前是市场的主流机型。

侧吸型吸油烟机以其排烟效果好、噪音低、清洗方便、节省空间等特点成为现代人营造安静、卫生、开放式现代化厨房的主力之一。

油烟机，系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能很好完成功能性的作用外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。普遍业主在购买厨房里的油烟机总会进入一个误区，下面小编和大家说说这些一定需要注意的误区：

误区一：免拆洗功能很实用

吸油烟机绝对的免拆洗是不可能的，一个吸油烟机用了一年以后，必须要拆洗，否则由于涡轮和内腔油烟的附着，将严重影响吸油烟效果。所以一个吸油烟机不能无限制的“免拆洗”，而更应该设计成“可拆洗”，在一年以后，可以自己在家拆下油网、涡轮清洗，那样才是真的易清洁。

误区二：内腔设计不很重要

吸油烟机内腔设计的重要性也不容忽视，一方面要做到尽量无缝、易清洁，同时也要能够保护线路，使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作，不被腐蚀。而内腔内的无缝设计不仅仅是腔内无缝，而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝，同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形无缝”，比如要设置防油墙等，这样才是真的不留清洁死角。

误区三：面板材质无关紧要

关于面板材质，促销员可能会“故意忘记”不提起，或者直接说出一个某某合金的名词来忽悠消费者。事实上，要检验材质也是非常简单的，国内最好的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质，看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。要辨别此种材料与一般合金材料的区别，只需要直接用磁铁来试即可，能够吸上的，则肯定为一般劣质合金或者铁类，不能够吸上的才是精钢材质。

误区四：功率越大效果越好

促销员往往会拿功率来做文章，说功率越大，吸油烟效果会越好，这是一大误区。事实上功率与吸油烟效果没有必然的联系，如果一个吸油烟机只是功率大，而涡轮粗糙，电机制造不过关，内腔制造质量也很差，则往往只是干耗电，却达不到好的效果。

就安全性能而言，钢化玻璃的属于最不安全的，长时间高温使用，和钢化玻璃本身的自爆率，都值得大家注意；其次是烤漆面和珠光面，都是油漆的，如果使用过程中出现高温油或忘记关炉灶现象，最容易起火的就属于这两款了。

就内部而言，一般品牌油烟机内部涡壳都是金属的，除方太和樱花油烟机有部分是镀锌板制成的（油垢沾上后清洗出来会有点变色，但不会生锈），其余都是铁皮喷漆制成，油垢积累后再清洗，容易腐蚀生锈，长时间下去，一部分会腐蚀生锈导致损坏；有部分二三线品牌油烟机，蜗壳是塑料的，经过油垢积累，很难清理干净；而部分劣质油烟机，蜗壳是塑料的，清理得小心，容易积累油垢且不容易清理，因为塑料材质很薄，容易破裂。

涡轮起着关键的作用，品牌油烟机涡轮漆面经过油垢积累和清洗，不容易一次性掉漆，目前为止发现最好的就属老板和帅康的涡轮，要么不掉漆，要么整体掉。这不是清洗剂的缘故，是油污腐蚀造成的掉漆，所有绿之源环保家居的消费者不必担心清洗剂的问题。品牌的清洗剂，添加了缓蚀剂，清洗后也是会掉漆的，是因为油污垢长时间的腐蚀，小刘如是说。劣质油烟机的涡轮，一碰清洗剂就开始出现掉裂的痕迹，厚厚的油漆直接和塑料的涡轮分开了。小刘说：很多消费者，觉得买油烟机便宜，洗油烟机贵，就长时间不清理，其实不清理的话，涡轮上面的油垢因加热，产生很多对人体有害的物质，经油烟机不断的换气，把这些有害气体带回到厨房中循环，对人体造成的危害，远远不是用一点点钱能解决的。

电机是一台油烟机的核心，电机的质量决定着油烟机的使用质量、使用效率和使用寿命。品牌油烟机的电机，都是选择静音的，耐磨程度较高的，长久使用也不会异常的优质电机（曾听一个客户说有十六年多的帅康油烟机，一直没有出现任何故障），当然这也和客户平时的保养有很大的关系。这类油烟机的电机，用于免拆清洗的时候，是没有任何问题的。而普通油烟机和劣质油烟机的电机也还是存在差别，部分普通油烟机和劣质油烟机的电机，开放式电机，不可以对油烟机进行免拆清洗，容易进水导致烧电机。

厨房安装油烟机时，需要注意的是，很多客户由装潢公司或厨柜商家自行设计和安装，自己根本不懂，很多油烟机的插头放到天花板里，离油烟机很远的地方，需要断电的时候才知道那么不方便；还有一部分设计师设计的很漂亮，全部用柜子包起来，到需要更换油烟机的时候，才发现自己家的厨柜根本不可以用别的尺寸油烟机。所以厨柜设计和安装时，一定要注意的，断电和清洗的方便性，还有更换款式的方便性（几年装修一次得老板可以忽略本提醒），这几个方便性需和美观性共存；安装油烟机高度，一般只要不是旧厨房改造，顶吸式的都是离台面距离65-px，侧吸式的离台面距离30-px，为最佳吸油烟效果。

大部分的客户都以为油烟机清洗，只是过年之前的一次大扫除，其实不是，油烟机每天三餐工作，是很需要进行保养的。正常家庭3-5个人，最少一年保养一次，一般客户都会一年清洗保养两次，优质生活客户一年4-6次。油烟机清洗不仅仅是清洗干净，也是对自己家人的健康生活的体现，同时更是对油烟机各部位性能进行全面的检测，以发现更多的不安全隐患并排除。

用户购买吸油烟机时主要应从质量和功能上去选择。具体可以从这样几方面考虑：

1.排风量

这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入烟罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，而影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于px3/min。

2.排气效率

排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60％。以上两项在购买时可看说明书，如果说明书没有标明，最好另选。

3.噪音

噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。国外，吸油烟机的噪音控制在30～50分贝。我国因多数采用多叶离心式风机，转速比较高，相应噪音也大。所以标准规定噪音不能大于70分贝。购买时，可以开机试听来判断。

4.滤油装置

吸油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有时还会滴漏污油，所以一般都设有滤油装置。滤油装置有这样几种：做成单层或双层铁丝网，装在吸入口之前，可定期拆下来清洗；迷宫式滤网，利用碰撞原理过滤油烟，可定期拆下来清洗，过滤效果比前种好；利用风机的离心作用将油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出来，这种比较实用，清洗次数少。

5.烟罩眼数（吸风口个数）

市场上的吸油烟机有单眼的和双眼的两种。单眼机中有一台电机和风机，一个入风口。双眼机是两台电机和风机，有两个入风口。可根据家里炉灶的情况进行选择。如果家里使用的是煤火炉或独眼煤气灶，那么应该购买单眼吸油烟机；如果家用使用的是双眼煤气灶，最好买双眼吸油烟机。当两边灶炉同时使用时，可以将两个风机同时打开这样，排气效率高。不需要两边同时开时，可只用一边，既方便又实用。但双眼吸油烟机价格要比单眼的贵。

常见的油烟机尺寸有哪些？

　　抽油烟机尺寸的数据作用很大，虽然在平常生活中，可以无需关心抽油烟机尺寸的问题，可是一旦需要购买抽油烟机时，那么这方面你就必须得重视起来，特别是很多家庭的橱柜吊柜是封闭式的，若是抽油烟机尺寸不合适，那么就会出现因抽油烟机尺寸太大而安装不进去，或者因抽油烟机尺寸太小，而导致油烟的吸净率降低等状况。

　　在日常生活中，其实常用的抽油烟机尺寸很多，各个品牌、款式、种类的抽油烟机尺寸都是各不相同，在选购时，消费者们可得仔细看仔细了，常见的抽油烟机尺寸：

×52×mm、××mm、××mm、××mm、××mm、××mm、××mm、××mm、××mm；

怎样选抽油烟机尺寸？

　　要确定需要哪一种抽油烟机尺寸，那就要根据多种因素来确定，其中包括灶台尺寸、橱柜类型等。若橱柜吊柜是封闭式设计，那么选择抽油烟机就只能选择相同的一个尺寸，而不可随意更改抽油烟机尺寸，若是普通的整体橱柜，那么可按以下办法来确定抽油烟机尺寸。

　　1.用卷尺或者米尺等测量工具测量灶台尺寸大小。

　　2.观察不使用抽油烟机的情况下，油烟的扩散范围有多大，然后做好记录。

　　3.根据记录的油烟扩散范围的尺寸数据来挑选抽油烟机尺寸。

　　4.然后查阅你所选择的抽油烟机尺寸是否合适，然后在卖场购买。

　　Tips：在选择最合适的抽油烟机尺寸的同时，还要看看整体是否协调；还要根据自己的使用习惯选择不同的抽油烟机类型。

国家发改委、国家质检总局和认监委组织制订了《吸油烟机能源效率标识实施规则》，要求吸油烟机生产企业必须按照GB-《吸油烟机能效限定值及能效等级》组织实施生产，并从年1月1日起生产出厂的产品上加贴能效标识。根据吸油烟机能效标准，吸油烟机的能效等级共分为5级，主要评定全压效率、待机功率、关机功率、常态气味降低度、油脂排放值5大指标评价分级。其中，吸油烟机的能效限定值为能效5级，也是市场准入门槛，能效1级为最高水平；吸油烟机的节能评价值为能效2级，达到这一水平的产品被认定为节能产品。

《吸油烟机能源效率标识实施规则》除了要求所有的吸油烟机生产企业加贴能效标识，还要求在标识上加注该产品的技术性能指标，使产品的能效等级更加透明、清晰，让消费者在购买时更了解产品的性能和性价比。如同样是能效2级的壁挂式、塔式、电子开关的外排式吸油烟机产品，按照国家标准《吸油烟机能效限定值及能效等级》的要求，其标注的全压效率≥21%、待机功率≤2.0W、关机功率≤1.0W、常态气味降低度≥95%、油脂分离度≥80%，在这些指标中最重要的是全压效率指标，它体现了产品节能能效的性能，全压效率越高，节能能效越好。

按照规定，吸油烟机产品只有达到能效2级及以上才能算为节能产品，才有可能享受到国家节能产品的有关优惠政策。同时，即从年1月1日起，所有吸油烟机生产企业的产品必须向“中国能效标识网”备案注册后方能加贴能效标识。吸油烟机的能效标识基本值为最低5级，其全压效率为15%、待机功率≤3.0W、关机功率≤1.5W、常态气味降低度≥90%、油脂分离度≥80%。在年1月1日之前生产的吸油烟机产品可推迟至年1月1日前加贴能效标识，也就是说，已经在市场上待销的产品在年1月1日前必须销售完成或加贴能效标识。

国家标准《吸油烟机能效限定值及能效等级》于年10月1日实施后，我国的吸油烟机生产企业已经在技术指标性能方面积极地准备，特别是大的生产企业在全压效率和气味降低度、油脂分离度上进行技术创新来满足能效标准的基本要求。根据《吸油烟机能源效率标识实施规则》，企业在中国能效标识网上备案注册时需要增加吸油烟机产品的噪声技术指标值，根据国家强制性标准GB-《家用和类似用途电器噪声限值》的规定，吸油烟机的噪声指标是根据产品的风量范围来确定的，其中，风量≥7-10m3/min时小于等于71dB(A),风量≥10-12m3/min时小于等于72dB(A),风量≥12m3/min时小于等于73dB(A)。

抽油烟机安装步骤：

1、吸油烟机应安装在燃气灶具中心点正上方位置上，其底平面与燃气灶具之间的距离应在mm—mm范围内。

2、尽量不要把吸油烟机安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响吸油烟效果。

3、出风管不宜太长，最好不要超过2米，而且尽量减少折弯，避免多个90度折弯，否则会影响吸油烟效果。

4、为油烟机预留电源位置时注意不要与安装油烟机的打孔位置和装饰板位置发生重叠。

5、止逆阀非常有用，即使需要额外付费也应该装上。

6、止逆阀一定要彻底堵住烟道开孔、否则一样会有油烟反逆。

7、安装好止逆阀后必须确认开合良好后才能装入出风管。

8、尽量缩短油烟机与公共烟道的距离，以便获得最佳的排烟效果。

9、安装完毕后一定要试机，发现问题要马上提出。

当然厨房中的抽油烟机的抽烟效果以及使用寿命的长久不仅仅与其安装质量有关，而且与产品本身质量也有很大的关系，因此为了产品的使用寿命与性能。