适合冬季吃的水果,别忘了还有它,补水降火
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天渐气凉,不经意间已到了冬季,大家要注意保暖,不要只顾风度而不要温度。
冬天干燥,所以我们不仅要保暖,还要保湿,特别是北方有暖气的家里,更是要及时补充水分。而我们平常补水除了多喝水外,还要多吃一些水分充足的水果来帮助我们润喉去燥,而梨子正是个不错的先择。
冬天吃梨的好处:
1、因为梨含有充足的水分,冬天吃梨可补充水分。
2、梨含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。由于冬季我们多会吃一些过于油腻的东西,所以吃梨也是一个不错的选择。
3、冬季干燥,所以皮肤也需要补水,而梨正是不错的选择。
梨的吃法:
1、生吃。
2、榨汁。
3、蒸着吃。
4、做成梨膏。
冬季还有一样水果也是不要忘记的,那就是——无花果。
说起无花果,我们还是先说说它为什么叫无花果吧,是不是真的不开花。
无花果在开花的时候,我们是看不到的,其实它的花是长在它的果子里面,所谓的无花果果实,其实就是它隐藏在里面的花序,所以看上去就觉得它没有花也可以结果。
我们平时买回无花果一般都吃是洗洗直接吃,而其实熬汤才是无花果最好的吃法,今天我们就用它和梨一起做一道甜汤。
梨子:1个,无花果:4个
——开始制作——
第1步:我们先准好材料,梨子1个,无花果4个。梨子用什么样的品种没有要求,无花果最好选择硬一些的,不然煮的时候很容易全部煮烂了。
第2步:将梨子去皮切成块,无花果洗净,每1个都切成4瓣。
第3步:先把切好的梨放入奶锅中,然后倒入没过梨1.5倍多的水,开中火煮开,然后转微火煮15分钟,如果喜欢吃甜也可以加点冰糖的。我为什么要开中火煮开而不是大火呢?因为奶锅毕竟比较小,哪果开大火的话,火苗全部在锅的侧面了,时间长了锅主烧丑了,咳,当然如果你不在乎的话那就无所谓了。而微火,就是燃气灶最好的火,只有最里圈燃烧。
第4步:15分到了,我们放入切好的无花果,继续煮3-5分钟就可以了。如果时间太长,就会将无花果煮烂的。
现在我们来说说我这个锅吧,我用的是三禾的奶锅,入手很久了,用着感觉还不错,不管是煮甜品、煮奶都很方便,特别是洗的时候很轻松。
我当时第一眼就被这个锅的颜值给吸引了,造型简约,配色是温润风雅的国翠色。颜值好的锅具,用的时候心情是美美的,而不用的时候,也是赏心悦目的。
用了之后,更是觉得这个锅不仅高颜值,而且:少油烟不粘锅,内外皆易清洗,密盖微压,再就是复合锅底,不挑炉灶哦。
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