广州黄埔幼儿园食材配送中心分享宁西工厂食

民以食为天。假设员工想全身心投入工作，就应该给他们提供一个安全有保障的用餐环境，让他们的日常用餐更加方便放心。工厂食堂的饭菜质量很重要，会直接影响员工的积极性和工作效率的高低。那么工厂食堂承包应该制定哪些规范和要求呢？

1.饭前做准备：

卫生方面，食堂室内外干净明亮，工厂食堂承包定期组织工作人员对食堂进行消毒和清洁。

选择检验部门认可的新鲜蔬菜、肉类，采购新鲜水果，及时消毒生产炉。员工使用的厨房设备要定期检查，确保安全生产。饭前做好充分准备，遇到紧急情况合理安排。要文明礼貌，确保每个用餐者的良好状态。

2.保持用餐顺利进行：

工厂食堂承包及时了解餐厅员工对食物的满意度，根据不同口味和季节合理搭配备选菜品。实现合理营养，及时应对问题，提高生产速度提升效率和满意度。

工厂食堂承包了解员工的饮食习惯和喜欢的菜肴。在味道好、价格低的基础上，合理制作不同产品口味的餐食，确保每位员工都能吃到卫生、美味的餐食。在合同期内，如果厨房设备、器材和各种炉灶出现正常损坏，他们将及时向相关工作人员报告，并在公司同意的情况下，他们将派人维修或更换。

3.餐后总结和推广：

工厂食堂承包会计人员和食堂厨师长统筹安排，做到每月提前安排好下月的菜单，合理安排饭菜的标准，做到环境卫生、味道鲜美、安心健康、营养的饭菜。如果食客有好的建议，可以在企业承包经营期间留言反馈，达到满意的合作目标。工厂食堂承包将以百倍的努力和优良的服务质量回报单位的每一位用餐者。