办理厨房设备安装维修服务企业资质证书有什

动力部相关班组每月对厨房设备做计划检修，重点检查设备电路、油路、气路和安全装置是否安全、有效可靠是否有“跑冒滴漏”现象，设备是否带病作业，是否有异常金属结构部分是否开焊、开裂、变形:连接部位是否牢固、可靠;是否定期保养

注意事项:

1、送电后，听水泵声音是否正常，灶台上的喷嘴是否喷水，压力表是否有工作压力0.4kg左右

2、回水管是否回水，回水流量的大小就能证明水泵是否正常或喷嘴是否堵塞。

3、炉灶点火的同时，开启运水烟置工作

4、碱液厢水位不足时，人工加水后，同时加入适量烧碱。

5、除污水厢进水时，如水从水厢上面翻过，不从底部进来则说明过滤网已堵，应清洗过滤网。

6、定期清洗水厢

7、如运水烟罩运行不正常时及时报修

对于我们平时食堂里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解