厨房越用越不好用厨房要好用,要从这方面入

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橙子君日常问自己：究竟厨房有没有完美的参考标准？仔细研究了德国厨房装修细节，参观了几百户的业主家，刷遍了各大家居论坛，一个用着称心满意的厨房，一定要从这三方面来入手！01厨房布局要合理厨房要好用，第一件事就是要布局合理。合理的布局是指整个操作流程流畅舒服，最短流程，从洗切煮顺畅布局。一般我们把厨房分成三个工作区：烹饪区（油烟机煤气灶的位置）储存区（冰箱，高柜的位置）清洗区（水槽的位置）要合理安排3个区域，要根据厨房本身的大小和空间布局来设计，结合下厨的人日常下厨习惯来调整，让厨房好用又人性化设计。｜一字型厨房｜一字型厨房，通常会出现在小户型或者公寓式的房子中。一字型厨房设计时，需要将所有的电器柜子一字排开，因此需要提前规划好厨电的摆放顺序和位置，减少不必要的动线布局。｜L型厨房｜L型厨房是目前大多数中小型中配备的厨房形状。L型厨房实用性非常高，对于小空间的厨房来说，是最佳选择。L型布局的厨房，合理的布局设计，应该是要将洗切煮三个区域放在转身就触达的三角区域，三个工作区之间都留有操作台面，而且距离不能太远。｜二字型厨房｜二字型厨房，就是两边靠墙设计，将厨房的功能设计在2排橱柜上。二字型厨房设计，通常都是宽度足够，但是尽头有门或窗的情况设计的。二字型厨房要求：中间预留的过道宽度要＞cm，这样开关柜门和走动时才不会磕磕碰碰。｜U型厨房｜U形厨房前提是厨房空间足够大，能够容纳下2排并立的操作台面，还需要留出足够的过道空间。U型厨房在设计时，要考虑到2边厨房操作台的布局，让整体设计更符合日常使用习惯。U型设计时还要考虑到一点，就是要满足2个人同时在厨房工作也不会相撞。如果空间没办法实现这一点，做L型厨房就够用了。｜有中岛的厨房｜基本上，这类厨房大多出现在国外的房子或者豪宅中。因为带中岛的厨房，需要极大面积，厨房一般都是单独的空间。这种类型适合大面积的厨房设计。这类厨房设计中，中岛有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作，简单的就餐或者做些水果沙拉或者家人一起包饺子都是很不错的。基本上，这类厨房都是跟餐厅一体化设计。02橱柜尺寸要谨慎打造完美厨房的第二步就是橱柜尺寸的选定。合理的布局，还需要橱柜的搭配才能够让厨房实用、好用和保持整齐，毕竟橱柜还具备收纳功能。｜橱柜的高度和深度｜吊柜一般有65，78，91cm长度规格，不同户型层高情况和业主个人身高不同，要选择的吊柜高度也不一样。例如，若厨房吊顶高于2.3m，可选91cm的长一些，就不会显得橱柜过小。另外，如果下厨的人身高较矮，橱柜就应该低一些，不至于垫脚拿东西。但是，如果下厨的人身高太高，橱柜太矮，又会容易碰头。所以，橱柜高度要根据实际情况定制化设计。深度方面，地柜深度56cm，吊柜深度32cm是相对比较实用的尺寸。因为吊柜高度的问题，深度太大，取放东西不方便。｜橱柜内部抽屉｜抽屉的数量不是越多越好，好用最重要。如果家里大型厨具比较多，那就可以少做抽屉，多预留整格的橱柜收纳。如果是零碎或者小型厨具多，就应该多做抽屉，分类摆放。为了增加收纳空间，橱柜缝隙位置和角落位置，都可以直接定制窄柜，一些小件杂物就可以有地方摆放了。同时，在收纳抽屉内部，要进行分类设计，尽量将细碎的厨具分格分区域收纳。只有分类分区摆放，才能解决厨房杂乱问题。03厨房台面设计布局和橱柜尺寸确定后，厨房台面设计上也要应该要尽善尽美。台面的高度决定了下厨时舒服与否。｜台面高度｜一般家庭的厨房台面高度在80—90cm之间，但是身高不同，选择的高度自然不同，不能以一个标准来决定。橱柜高度基本计算公式为：身高÷2+5~10cm。记得用最常使用厨房的人的身高去计算哦~｜水槽不同操作面应该要有高度差｜例如，洗菜的水槽和做菜时的炉灶区域的高度就应该是不同的。因为洗菜时需要双手垂下，而做菜时需要保持双手在一个比较高的位置。同时，水槽最好选择大单槽配沥水架，这样在厨具清洗时可以将厨具整个泡在水槽里。而水龙头最好选择手背按压型，这样手部有油污时也可以打开水龙头。同时，还可以安装抽拉式水龙头，这样清理水槽台面都更方便。一个让下厨时光变得更美好的厨房，一定要满足上面这三方面。好的厨房，会让人爱上下厨。最不能将就的装修，就是厨房设计。（图片来源于网络，侵删）

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