无所谓,我会出丑

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快过年了,各地大学生已经到家开始对厨房下手了,只不过唯一不同的是,别人是无所不能

而我属于“生产砒霜”,不提也罢

但在玩笑之余也要注意厨房安全,用火时离人一定不要,学会预防尤为重要

预防厨房用火

使用明火时不离人:厨房用火时我们一定要“坚守岗位”,时不时观察火苗,做到人离熄火、断电、关气

使用合格的电器和厨具:使用的电器和厨具要经常检查线路是否完好无损,不要用超负荷使用电器,按照说明书操作,如果发现老化和破旧的情况一定要及时更换,避免因电器电线老化短路而发生火灾

避免油锅着火:当用油锅油炸食品时要控制锅里的油量,防止有水或杂物掉入锅中,防止食物溢出着火,油锅加热时应用温火,防止火势过猛、油温过高造成油锅起火

正确使用液化气:使用液化气时必须按照正确程序操作,漏气时一定不要使用,放置时不能倒卧罐体

定期检查:定期检查燃气燃油管道、阀门是否泄漏等

定期清洁:厨房需要保持整洁,脏抹布、纸屑等杂物及时清除,炉灶油垢及时清理,以免火屑飞散,引起火灾

准备消防器材:下厨容易“炸”厨房,如果有条件最好准备灭火器,放在显眼的地方,以备不时之需

燃气泄漏处理方式:先用湿的布料盖住阀门进行关闭,然后迅速打开门窗通风,不要在这时使用明火或启动电源开关,防止爆炸

厨房隐患不容小觑,学会预防很重要,感受生活烟火气的同时也要注意安全呀~



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