燃气灶的害处

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随着人们生活水平的提高,人们对烹饪灶具的要求越来越高,从烧柴烧煤再到烧气,灶台也从原始的土灶变为更美观的灶台,再到现在用上燃气灶,厨房变得越来越方便也越来越卫生。

但是,随着人口密集度的增加,住宅变得越来越密集,燃气在国家的大力推动下逐渐被应用到千家万户,人民在享受到生活便利的同时也在承受着被忽略的风险,就像烧柴时会产生大量烟尘、烧煤会产生大量有害物质一样,燃气在燃烧时也会产生难以察觉的隐形危害,会导致环境升温和身体损伤。

年发表在《国际流行病学杂志》上的一项研究分析显示,居住在有燃气灶的家庭中的儿童哮喘发病率增加了42%。其他研究表明,燃气烹饪与儿童以及包括成人在内的慢性阻塞性肺疾病患者肺部问题的增加有关联。

现在,大部分家庭已经用上煤气灶或燃气灶,相对于柴、煤、液化气来讲,天然气被认为是相对清洁的能源,对环境的污染会少一点,但这只是相对而言。在现实生活中,灶头的质量、供气的质量和气体燃烧的效率等等综合来看,燃气灶的使用存在着空气污染、泄漏中毒、爆炸燃烧等多重危险隐患。

随着国家双碳目标的提出,在能源结构方面,石油、天然气的比重正越来越多地被调低,风能、太阳能、核能等转化而来的电力新能源被越来越多地提倡,随着居民健康意识的增强、收入水平的增加,对绿色低碳、节能环保、智能高效的智能化产品需求越来越高,以红灶智能为代表的新能源智能灶厂家顺应时代、引领潮流,正在大力推进一种全电的新能源智能灶进入千家万户,这种新型的灶具节省空间,不需要外接气罐或安装各中输送管道,跟所有电器一样,一个插头插上电即可使用,不占空间非常方便。更为可贵的是,它无明火无燃烧无污染,其采用电磁感应加热可以让热效率达98%以上,是真正的高效节能型产品,同时其操作便捷化、智能化、数字化,档位火力、时间长短都通过数字化显示,一目了然,操控简单,一键关机,省时省力。不像燃气灶,开关打火熄火都要小心,既要防止打不着火又要防止关不紧火,每一步都存在危险。科罗拉多大学的环境工程师雪莉·米勒说:“燃气灶的使用过程中产生的气体会造成呼吸和心血管健康问题,它会加剧儿童的流感、哮喘和慢性阻塞性肺疾病,你基本上生活在这种有毒的空气里。”

因此,可以说,燃气灶的危害还是很大的,只是因为用的人多,并且当前仍是人们主要的烹饪灶具,这是受制于我国目前能源结构和能源供应能力。但同时我们不难判断,使用电力的新能源智能灶必然会越来越广泛地受到消费者的青睐,进入到千家成户,为人们平安幸福、健康快乐的生活添彩。

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