农村大嫂做手擀面招待客人,吃完留下100

图中的这位大嫂是我们在山西运城夏县农村游玩时半路上遇到的，当时大嫂和村里的一个同伴在集镇上赶完农集步行回家，在半道上得知我们开车是去她们村子，在我们的邀请下大嫂坐上了我们的顺风车，路上一个影友开玩笑说，一会到大嫂家中午能不能给我们做顿午饭，热情的大嫂欣然答应，她说她们农村人最拿手的就是手擀面。经过几十分钟的山路颠簸，车子行驶到了大嫂所在的村子，大嫂回到家，麻利的就给我们做起了手擀面，我们赶忙说刚才是开玩笑的，你这村子最近哪有饭店我们去吃上一口就行了，你跟我们做饭是不是太麻烦了，大嫂笑着说她们村子是这个县最偏远的村子，想找家饭店是不可能的，让我们都不要客气，她速度很快的，大嫂这样说，就没有在客气，她擀面的速度的确很快，十来分钟一坨面就变成了一案板的手擀面条。擀好面条，大嫂说，面条要醒上一会才劲道，趁这会功夫，把锅灶点着，做些西红柿鸡蛋卤子，一会浇面条吃。大嫂说，村子里现在长住人口不足50口人，村里的年轻人都出去打工了，剩下的都是老年人和她这样照看孩子上学的留守妇女，她的老公就在外地打工挣钱。大嫂家做饭用的土锅灶是晋南地区常见的做饭工具，这种土灶只能使用柴禾做燃料，大嫂在炉灶上放上盛满水的锅，点着炉子里面的柴禾，她说，怕我们饿，这样做节省时间，等锅里面的水开了，卤子也炒好了。几个城里人看到大嫂用柴禾做饭，非常高兴，嘴上直说，用着柴禾做的饭最好吃，尤其是手擀面更是香，她们都有些等不及了。热情的大嫂给我们做的西红柿卤子用的是她藏了一冬天的西红柿酱，她说家里也有新鲜西红柿，但是我们能来她家吃饭，她心里非常高兴，要用家里最好的东西来招待，这西红柿酱和新鲜西红柿不是一个味，浇面条非常的好吃，大嫂从家里拿出来6个土鸡蛋拌着西红柿酱给我们炒了半锅卤子。看着热情实在的大嫂，几个影友就在边上说，咱们车上也没有带任何礼物，一会吃完饭一定要给大嫂留上一些钱，不能白吃人家的。很快卤子炒好了，锅灶上的水也开了，大嫂把醒好的手擀面下到锅里，她说面粉是自己家里小麦磨出来的，有点黑，都不要嫌弃，看着土锅灶里冒出的缕缕青烟，闻着大山深处大自然赐予的清新空气，几个影友体验着农家风情，大伙好不开心。锅里的面条开了两开，大嫂掀开锅盖，一股久违的麦香扑鼻而来，大嫂说，农村就这条件，也不知道我们来，没有啥准备，中午就凑活吃上一口，下次来一定提前说，给我们做炸油饼，菜角角。我们一行4个人，大嫂每个人盛了一大碗手擀面，让我们自己舀卤子，她说喜欢咸淡了自己把握，她还给我们做了两个菜，一个凉拌白菜，一个辣椒炒鸡蛋，看着诱人的农家饭，饥肠辘辘的几个人没有再给大嫂客气，端起面条吃了起来，大嫂看着我们的样子，笑了起来，忙说不要着急，锅里还有，都管饱吃，不够了在舀。面对还少能吃的正宗农家饭，一碗肯定是不够的，大嫂又给我们盛来面汤，她说原汤化原食。几个人一阵风卷残云吃的肚子都撑了，吃饱喝足提前安排的影友拿出来元钱压倒了碗下面。告别热情好客的大嫂，我们刚出门几步，看到大嫂手里拿着我们放的元钱追了出来，看着她十分生气，嘴上说着你们这是啥意思，偷偷放这钱是干啥，在我家吃碗面条我还要你们钱，把我们农村人看成啥了，这不是小看人吗，我们给大嫂说你辛苦半天了，付点钱是应该的，大嫂一听这话更是生气，她说道，是不是怕我去你们那了，找你们帮忙办事，你们放心我不会找你办事的，把钱放口袋，放心走吧，以后再来了提前说，给你们做好吃的。看到大嫂这样说，几个人脸都红了，接过刚才放的元钱，再次谢过大嫂后我们走出村子，几个人就在交谈，这就是我们实在的农村人，她们不玩心眼，没有说付出就要索取回报，朴实的农村大嫂一番话语给我们上了实实在在的一课，习惯了城里的勾心斗角，面对农村的真诚善良还真有些不知所措。各位亲，您有同感吗？（更多图片故事点击

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