选对燃气灶烹饪烦恼少,云米科技让家常菜肴

在广东，“够镬气”是对一盘菜肴的至高赞美。什么是镬气？从科学的角度看，镬气就是化合物发生焦糖化反应和美拉德反应所形成的香气综合体。在资深的厨师眼中，镬气是伴随厨师对炒法有了小炒上桌时，那一层飘拂在小炒表面的热气。总而言之，镬气，离不开一个“炒”字，而云米科技大功率的燃气灶，攻克爆炒难题，让家常菜肴也能更有镬气。

燃气灶是现代家庭的烹饪利器，传统的炉灶往往存在火力不旺且不稳、烹饪效率慢、受热不均匀等诸多难题，而极大影响烹饪食材的口感，而燃气灶的出现很好地攻克了这些难题。不仅如此，随着燃气灶制造工艺和技术的精进，云米科技推出的大功率的AI燃气灶，不仅让炒出的菜肴镬气十足，同时也让烹饪这件事变得更加便捷。

以云米科技的AI燃气灶Power2C1为例，5.0KW的大火力，猛火劲燃爆炒镬气足，可以更好地锁住食物营养，引爆鲜香滋味。猛火强劲，文火也非常稳定，云米燃气灶的火力调节范围高达°，档位更细分，多段火力精细调节，可以给每份食材合适的温度，火候更进准，烹饪当然得心应手。

对于燃气灶的选择，除了看火力等硬实力，也要看“软实力”。云米科技在燃气灶上添加了许多人性化的功能设计，比如当燃气灶的电池电量不足时，云米科技会通过燃气灶面板上的低电量指示灯和手机APP进行低电量提醒，让用户及时更换电池，避免因电量不足而打不着火，耽误三餐饮食。

安全这件事儿，云米科技也是十足上心。云米AI燃气灶采用安全品质热电偶熄火保护装置，意外熄火时自动切断气源，避免危险发生，用火用气更安全。如果pick了云米科技的烟灶套装，那么打开燃气灶后，油烟机也会同步启动排烟，并自动根据火力大小调节烟机质量，风随火动让你专注烹饪不分心。

大功率硬实力，还有多多贴心细节，云米科技让燃气灶成为美好饮食生活的助攻，畅享一日三餐的快乐食光！

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