620622今日份上新
简单-咖喱饭
1、土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块。2、煮锅倒入油，中火，胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白。3、加入ml水，大火煮8分钟，至土豆和胡萝卜变软。4、煮锅离火，加入两块咖喱块，用勺搅拌至咖喱块完全融化。5、再将锅重新放回炉灶上，小火煮约5分钟，咖喱呈粘稠状即可盛出，浇在饭上。最后撒上黑芝麻，好看又好吃
进阶版-咖喱鸡翅
1、掰下一个咖喱块，加少量水用微波炉加热10秒，融化后加少许水调成糊状，放入鸡翅拌匀，腌制过夜。2、胡萝卜和土豆切成滚刀块。3、锅里倒入油，放几颗花椒，倒入胡萝卜和土豆翻炒，放入腌制的鸡翅。4、水淹过菜，并再放一个咖喱块，拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。5、收汁后关火加入味极鲜。一道美味就做好啦
大神-咖喱牛肉
1、先将牛肉清洗干净，浸泡一会儿去血水，然后把牛肉切成小块。2、牛肉冷水下锅，煮开后，趁着水沸腾翻滚时捞出浮沫。然后用热水再冲洗一下，接着放入高压锅中，锅中添热水，加两片姜，一根葱，高压焖煮30分钟，煮好后等它自己泄压后再开锅盖。3、将洋葱、土豆和胡萝卜分别去皮后，切成块备用。4、锅中倒入适量食用油，油热后先放入洋葱，翻炒出香味。5、再加入土豆和胡萝卜一起翻炒至土豆和胡萝卜颜色略微变深。倒入煮好的牛肉和煮牛肉的汤，煮10分钟左右，煮至土豆软烂。倒入适量牛奶，加少许盐，放入2~3个咖喱块，用勺子搅动，直到咖喱块完全融化。6、煮至汤汁浓稠就可以出锅了
食神-咖喱鸡排
1、鸡排冲洗一下，切成5mm左右的薄片，加料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制10分钟。2、两面蘸面粉后再蘸鸡蛋液再蘸面包糠。3、锅中热油，度把鸡排下锅煎（或者炸），煎至两面金黄，每面煎大概不到两分钟，鸡排就能熟。4、半个洋葱切块，土豆和胡萝卜去皮切丁。5、锅中热油，放洋葱炒香，加土豆和胡萝卜丁，炒至土豆丁略微变黄，加没过食材的水，煮至土豆熟，加咖喱块，直至汤汁收干，期间要翻一翻防止粘锅。6、汤汁收干后盛进盘子里，加入切好的鸡排，真的真的绝了
今日上新单品有······(END)
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