厨房中的灶神和米缸

传说中，灶神是专管厨房的神仙，是每个家庭的守护神，能够防止鬼怪妖邪入侵，因而传统家庭大多会供奉灶神。炉灶是灶神的栖身之所，供奉灶神的位置最好选择在炉灶之上。如果炉灶上方没有用来供奉的位置，则可以将灶神供奉在厨房的南面。灶神五行属火，正合适供奉于属火的南方。

在中国的饮食中，米饭是为常见的主食，因此米缸也成为厨房的必备工具之一。风水学认为，米缸是储藏粮食的地方，有财库的意思，米缸充足，则预示着家中富有；米缸缺粮，则象征着家境窘迫。米缸通常为圆形，四方一致，因而没有朝向的问题。但从五行属性来看，米缸五行属土，将它安放在土当旺的西南方和东北方最适宜，由于木能克土，所以米缸不宜放置在木气旺盛的东方和东南方。另外，要重视米缸的风水作用，如果经常出现米缸缺米的现象，就会对家运带来不利的影响，如遇缺米情况，要及时予以补充，才能使家有富足的感觉。

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