岛台必不可少了

岛台设计是这几年比较风靡的一个设计，就像一个厨房中的一个小岛一样，可以作为操作台面、可以当作水吧台、可以当作小西厨、可以当作储物柜；它是厨房的一部分，具体功能可根据自己的需求来定义。

岛台常见的设计形式

①独立式——常规中岛形式▼

是以独立柜体的形式存在，一般位于厨房中心，日常操作流程可围绕它展开。在国内，独立式岛台一般多用于平时做西餐、烘焙。

②半岛式——即是橱柜延伸出的台面▼

依靠一面墙体或橱柜设计而成，既可以做吧台，也能充当传菜口和小操作台，非常适合小户型。

③延伸式——与餐桌咬合的形式▼

常常在成形的橱柜上进行台面的延伸，延伸性岛台大大拓展了操作面积，非常适合多人聚餐聚会。

还可将餐桌融入岛台，设计为抽拉式餐桌。在岛台上设置卡座，能更加节省空间的面积，提高空间的利用效率，让空间在视野上更加开阔。

怎样设计才好用？

尺寸:为了能让两侧柜门同时打开，中岛和橱柜之间的距离要留出cm。为了给端菜的人留出足够空间，中岛和墙面的距离至少要留出90cm。

依据不同用途，尺寸能灵活调节：

早餐吧台、储物柜：宽度40～60cm

辅助料理区、餐桌：宽度80～90cm

主要料理区：宽度90cm以上

长度则依空间大小定：60～cm

台面和外饰面的选择上，中岛可以做得更富装饰性。一般建议选择性价比较高的石英石，当然不差钱的也可以选择有独特花纹的大理石。

选择大吸力的油烟机，在同等条件下，侧吸比顶吸的油烟机吸净率更高，但是低楼层的麻油可以考虑在安装顶吸油烟机时，可适当地降低烟机，保证吸力。

岛台的功能需求

是否增加收纳设计、是否嵌入电器、是否装入水池，这三个功能元素是设计之初需要考虑的必备问题。

①料理台

岛台的台面空间可以内嵌水槽、电磁炉，让其功能更为完备。

比如下面这个家中的岛台内置了较大的单槽，平时饭前备菜，饭后洗碗都非常方便，纯白色的石英石台面耐看且易清理。

注意：在岛台安装炉灶涉及煤气和油烟管道的布局调整，建议安装电磁炉。

如果厨房空间较小，可以将中岛与餐桌合二为一。每次烹饪完后，可以直接在岛台上吃饭，避免端来端去的麻烦；平时闲置时，也可以把这里当做临时工作台，充分利用空间。

②储物空间

岛台的储物功能仅次于操作台面扩充，岛台上部做操作台，岛台下方的储物空间，可以就当做地柜来设计，做抽屉、柜子或者开放格。

当然，抽屉的收纳效率也比柜子高得多，但价格也比做搁板和柜门要贵得多。

所以，出于经济性的考量，行知建议选择多柜少抽+适量开放格，再搭配一些统一材质的收纳容器。

大家喜欢这样的岛台设计吗？评论区留言分享喔～

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