新家装修不会挑选油烟机,看这里

油烟机大家都经常使用，但有关油烟机的一些知识知道的很少。那么为给大家分享一下我个人对吸油烟机了解和整理的一些简单的基础知识。

一、定义

吸油烟机是指安置在炉灶上部，将炉灶燃烧时污染的空气和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外的一种净化厨房环境的厨房电器

二、吸油烟机的关键部件：电机和叶轮

（一）电机

图片来源网络

用于驱动吸油烟机叶轮的电机。

有全电机封闭和半封闭、双滚珠轴承和单滚珠轴承、铜线和铝线之分

主要技术参数：

碟高：一般有24碟高或28碟高，越厚，温升越低

温升：通常是指电子电气设备中的各个部件高出环境的温度.温升的单位为开氏（K）

线圈：全铜线与全铝线

封闭性：有全封闭与半封闭

转速：转/分（转速越低，电机越差）

速度：烟机电机有单速、二速、三速之分。判断是不是三速电机最简洁的办法就是，看看电机外连线是不是6根。

（二）叶轮

图片来源网络

烟机的叶轮基本都是冷轧钢板做的，外层是有机硅的涂层，有机硅这种材质特别细密，附着在钢板上不会脱落，而且有机硅不粘油、抗腐蚀。表层有电泳和喷漆两种，电泳是一种喷涂技术，耐腐蚀性效果更好

三、吸油烟机性能重要指标：

1、风量

风量是指单位时间内风机输出的空气量，是衡量吸排效果的一个重要指标。风量的大小与风道设计水平、叶轮尺寸、风机效率、风机的输出功率有关。

新国标排风量的指标是7m/min

2、风压

风压是电机出口产生的压力，是指抽油烟机的排风量达到7m/min时的静压值，国标中风压的指标为7立方米/分钟时，静压值不低于90Pa。风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好。

3、噪音

噪音是指产品工作时产生的杂音对周围

环境的污染程度。

吸油烟机的噪音包括三个方面：

空气噪音、振动噪音、电磁噪音。

国家标准中的噪音值为75dB（分贝）。噪音与风量是一对矛盾的共同体，即风量大，噪音也就相应加大。

4、功率

功率是指主电机在工作时的输出功率

四、国标规定技术要求

1、环境条件

吸油烟机在下列室内环境下应能正常工作：

a）温度：-15℃—40℃；

b)相对湿度：不大于90％（25℃时）；

c）海拔高度：不超过m。

2、安全性能要求

吸油烟机的安全性能应符合GB.1和GB.28的规定。

3.空气性能要求

吸油烟机在额定电压，额定频率下，以最高转速档运转，国家标准要求的

指标如下：风量＞7m3/min；风压＞80Pa

4、噪声

吸油烟机在额定电压额定频率下，以最高转速档运转，国家标准要求声功率级噪声不大于75dB。

声功率级与声压级的换算关系为：声功率级＝声压级+14

目前在吸油烟机行业中，噪声普遍采用声压级表示。

5、开关和照明要求

a）开关应有明显耐久的标志；

b）照明开关应有独立控制功能；

c）各档转速应有共同的电源断开档。

6、寿命要求

吸油烟机在正常的工作条件下，累计使用寿命大于等于小时。

五、吸油烟机的基本构成

吸油烟机主要由风机和控制系统组成，吸油烟机的核心部件是风机。因此，风机的好坏直接决定着吸油烟机的工作性能。

1.风机的类型和特点

风机分轴流风机和离心风机两种。轴流风机因其体积小，结构紧凑而被广泛应用于早期的薄形吸油烟机中，因其吸力小、噪声大、静压小、油烟分离度不高而被渐渐淘汰，取而代之的是离心式风机。虽然离心式风机体积相对大了些，但它吸力大、噪声小、静压高、油烟分离效果好，成为吸油烟机中的主流风机。

2.风机各参数的关系如下：

风机的风量与叶轮直径、电机功率、叶轮转速成正比。其中加大叶轮直径对风机的风量增加效果最好，而转速的提高会使噪声成倍的增加，一般转速控制在rpm以内

六、、控制系统

控制系统一般包括开关和连接导线。开关分机械开关和电子开关两种。

机械开关主要以琴键开关、翘板开关和拨动开关的方式为主，其中琴键开关最为常用，琴键开关在操作性上要差于触摸式按键

电子开关分轻触开关、无线遥控开关和感应式开关为主，其中轻触开关用的最多。在电子开关中，为了美观和直观地使用，常设置有带VFD动态显示或LED数码显示及LCD背屏显示工作状态的功能。

看完是否对平常不起眼油烟机有了新的认识呢，大家一起讨论一下吧。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/5563.html