厨房设计施工建议86条,详解布局橱柜
经常有朋友给我说他家装修的厨房不好用,小编认为是设计施工的细节没把握好。于是小编整理出厨房设计施工建议共86条,其中布局设计6点,橱柜设计14点,墙面地面方面7点,水电气方面19点,厨电方面27点,收纳卫生方面13点,供大家参考。下面就一起来看看吧!
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一:动线布局设计方面。
厨房布局上大致分为“一字型”,“二字型”“L字型”“U字型”“岛台型”。
1、在动线上要遵循冰箱取物-洗菜-切菜-烹制-出锅,这样一个顺序,洗菜盆与炉灶间要留有操作区切菜。
2、一般家庭都只有一个冰箱,冰箱是厨房与餐厅共用的电器。在布局上冰箱要尽量靠厨房门口。如果厨房内放不下冰箱可放在餐厅挨着厨房门口的位置,买菜回来方便存放菜品,吃饭过程中在餐厅内需要拿饮料也方便。
3、水槽挨着冰箱靠近门口,方便从冰箱取物洗菜,也方便从厨房收取碗筷到厨房清洗。
4、燃气灶油烟机适宜放在厨房的最里面,一是动线上炒菜是最后一个程序。另外一个就是灶台在最里面油烟较不易大量跑到厨房外,放里面肯定会比炉灶灶台放在厨房门口好一点。
5、如果因为动线设计上需要改变灶台位置到窗户处设置灶台,但是窗户会影响挂油烟机,这个时候可以选用集成灶解决,我觉得这是集成灶的最大优势之一。
6、如果厨房采光不佳,可以用玻璃代替隔墙采光,很爱爆炒菜的家庭最好不要做开放式厨房炒。
二:橱柜设计方面。
1、橱柜正常高度按人体工学是70-85cm之间,家中橱柜高度需要按照家里主要操作人员身高设计。并且最好要有高低分区,炉灶最好要低于洗菜盆操作台10cm左右最好。如果是身高炉灶台区域70cm,操作台80cm为佳。
2、橱柜地柜柜体最好能防潮易擦洗,推荐使用自己制作的砖夹橱柜。
3、柜体下方要有踢脚线,以免杂物垃圾掉到橱柜底下。踢脚线最好越窄越好,以免人站在柜台前脚尖经常被顶到。
4、灶台面后档水线最好做嵌入式与墙面平齐,好做卫生又美观。注意在贴墙砖时留出橱柜后挡水线的位置。
5、灶台面前面要做前挡水线(会贵点,但是做好这个细节更好用)。
6、灶台面前下檐要做导流槽(要做导流檐),以免水顺流到柜门板。
7、水槽要做台下盆或者与台面平齐,才好把台面的水扫到水槽内。
8、水龙头最好是抽拉式,方便清洗水槽。
9、吊柜要顶到天花板,不在吊柜顶部留缝隙,或者先做吊柜再安装吊顶,让吊顶靠在橱柜上面安装。
10、强烈建议吊柜要装液压升降拉篮,方便取放东西。
11、地柜部分建议做一格多层分开抽拉式抽屉(拉篮),方便分类整齐存放物品,一般可以做至少三层,一层浅,一层较深。千万千万不要买上下一体的多层拉篮,下层放物品很不不方便,小编我亲身经历。
12、抽屉拉篮滑槽建议用静音液压阻尼滑槽,当滑动到快关闭的位置时可自动滑移归位。
13、橱柜门板建议安装液压缓降铰链,开关门顺畅无声音,更显细节高大上。
14、如果安装油烟机,可以给油烟机安装柜门板包裹遮挡。如果油烟机单独安装没有柜体遮挡,建议油烟机烟管挡板要做到顶,挨着天花板才美观更显档次与细节。
三:水电气方面。
1、供水总闸建议做在橱柜底下,并且做在墙璧靠上面,不要从地面伸起来影响地面放物品,以及做卫生。
2、水槽排水管最好用75管粗管。
3、水槽排水最好在墙面开槽做墙排水,如果碰到承重墙钢筋开不了深槽,开半槽也好过直接从地面中间升起来要好。
4、不锈钢水槽下水最好选用焊接一体式连体下水,永不漏水,如果买双盆要配垃圾粉碎机就要一个连体一个分体的。水槽安装做台面平齐盆。
5、厨房水槽底下适宜安装净水器煮饭烧水。
6、灶台炉灶后面可以装个墙面伸缩龙头给喜欢经常加水炒菜的厨师,不喜欢的厨师就不要设计了。
7、菜盆水龙头可选用抽拉式或者即热式的。
8、装在洗菜盆上面的皂液器不如改用装在墙面上的皂液器好用。
9、小厨房可以选用单盆而不必用双盆。
10、厨房热水管一定要做保温设计,特别是那种热水器离厨房较远的户型。北方寒冷的地方更需要做好保温棉包裹。
11、如果橱柜菜盆离热水器远,菜盆底下可以装个小厨宝。
12、厨房插座一定要装带开关按键的插座,而不用经常插拔电器插头。
13、橱房供电要专用大功率回路,菜盆底下要有大功率插座预防加装小厨宝和厨余垃圾粉碎机。粉粹机的控制开关设计在水槽后面的墙壁上面,预埋管路连接到盆下的插座。比无线感应式,或者开关安放在洗菜盆上面要保险好用,省钱。
14、冰箱最好与互联网供电一起使用单独回路,长期不间断供电,出门关总闸时才不会关掉冰箱电源。
15、开放式厨房一定要配集成炉灶或者大吸力油烟机。
16、吊柜底下洗菜区与切菜区适宜安装感应式照明灯。地柜踢脚线可装低亮度氛围灯,绝对是加分项哦(记住要预埋电线更好哦)。
17、厨房吊顶建议安装凉霸和换气扇,凉霸方便夏天使用,换气扇抽走残留油烟。
18、煤气灶进气管的闸阀适宜安装固定到灶台底下靠外面柜门口。特别适合喜欢每次使用完去关闸阀的朋友。
19、如果厨房是没有门或者是开放式厨房,煤气公司是会强制要求安装可燃气体泄漏报警器的。又如果燃气表在厨房外离厨房内的报警器较远,就要设计预埋管路从报警器到燃气表电磁阀,报警器旁边也要有插座供电。这个一定要记住记住记住哦,以免燃气公司来开气时加装走明线就影响美观了。
四:地面墙面方面。
1、厨房地面砖宜用防滑砖。
2、地砖颜色适宜用较耐脏的颜色。
3、如果厨房做地漏,地面就要有0.5%坡度,所以要用30*30砖。(建议不做地漏,没必要做地漏,如果非要地漏要做存水弯装防臭地漏,如果不用地漏,厨房地面就可以做成与厨房外地面同高,方便拖地,也方便扫地机器人进出。)
4、墙砖尽量不要用粗糙面的,要用光面的好清洁。
5、千万不要用仿古砖铺贴灶台面,刚开始觉得好看,久了卫生做得让你怀疑人生。
6、可以在炉灶旁边墙角的瓷砖缝内安装两层台板,方便放炒菜调料。可以用玻璃或者灶台面石材来做。永远不用担心用五金件的生锈问题。
7、厨房地面墙面贴砖要用美缝剂勾缝,耐脏不发霉好擦洗。玻璃胶和白水泥或者普通勾缝剂用久了都易发霉变色。
五:收纳卫生方面:看我另外一篇文章13类。
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能多做吊柜就多做吊柜,在设计橱柜时要利用墙面来做收纳的空间。若厨房不便安装吊柜,那可以选择在墙面上安装挂架隔板,这样能将厨房杂物全部都收纳上墙,从而避免这些杂物占据橱柜台面。
六:厨房电器方面:推荐了27种厨电:请看我另外一篇文章。
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小空间厨房特别适宜选用集成式的厨电,特别是年轻人装修,能用联网智能的选用联网智能的,方便以后联网升级。在买电器方面小编我觉得看个人经济水平,有钱的尽量买最贵的,没钱的就买中下的,只要是设计出来卖的东西,肯定是要比我们自己在家搞的发明要好吧,别嫌弃便宜货。
以上就是小编所整理的厨房设计施工建议86条详解!
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