瞄准消费新需求商厨空间迎焕新机遇

民以食为天,食以厨为先。商用厨房作为酒店及餐饮企业的核心部分,也是决定餐厅经营效益的重要因素之一。随着市场宏观环境的变动和主流消费群体消费观念的转化,商用厨房设备系统也在不断迭代升级,智能化和环保化、节能化将成为未来几年商用厨房设备发展主导趋势。

市场需求的转变正在推动存量升级,厨电行业不得不进入换新赛道。为了提高厨房的工作效率和食品的品质,商用厨房设备的选择和使用非常关键。

作为欧亚酒店用品与餐饮业博览会参展展品组成的重要部分,厨房设备一直是展会最大亮点之一。近两年厨电的形态发生了巨大的改变,烟机灶具在形态上技术上的革新正在成为商用厨电换新的需求增长点,展会现场也有许多相关新品惊艳亮相,引人驻足。

临沂生发厨具是江北最大的燃气灶具生产基地,也是临沂唯一专业生产商用电磁炉的企业,专注炉灶研发生产近30年。在展会现场带来了最新款的节能高效猛火灶、商用电磁炉、柴火灶、煲仔炉、燃气灶等,相比老款火力更猛、升温更快、效率更高,同时以其无污染、低噪音、无废气、无黑烟的节能环保特质极大降低能源耗损,改善厨房烹饪环境,凭借其优良的性能在博览会受到诸多

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