农村婚庆置办大锅菜,各种菜品花样百出,这

结婚作为每一个人生命中的一件大事，肯定是不会那么容易的就让其过去，不管是城里人还是农村人都是如此，最起码婚庆是不能够少的。置办婚宴宴请亲朋好友来吃席，从而得到亲朋好友最好的祝福，关于这一风俗在很多地方都是有的，只不过是不同地区人们办婚宴的场面大有不同，其中城里酒席和农村酒席差距一目了然。农村婚庆置办大锅菜，各种菜品花样百出，这场面简直太壮观了。

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通常城里人置办婚宴会选择去到酒店，所有事宜以及酒菜都是由酒店人员操办，而农村人摆酒席就不一样了。有参加过农村酒席的朋友就可以知道，农村人办酒席会选择在自家院子或是场地比较大些的祠堂。在祠堂办酒席就不用去专门搞来什么移动大锅炉，因为在祠堂通常都是用建造专门用来做酒席的炉灶。

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像是这户农村人家办婚庆也是选择去到了家乡祠堂里，这还没有开席大厨们在烹饪酒菜的场面，那就是让很多人表示大开眼界的。由于需要摆几十桌酒桌，那么食材的分量那就是非常大，那么的食材会有很多妇女早早先去帮忙，坐一起挑拣着食材，在短时间要烹饪出十几道酒菜，而且还是那么大的量，就可以看到这场面。

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可以看到这个农村地区当地的祠堂里面有建造了一排用来炖菜的灶台，同时可以让十几口锅进行烹饪，这场面也是让人们觉得很是壮观。用柴火用大锅做出来的酒菜肯定要比酒店里做出来的美味许多，菜色多样用这种方式烹饪的确是要节省很多的时间，还有一大锅蒸米饭以及用盆盘装好的菜式放上大蒸笼烹饪。

这样子的花样百出的农村婚庆都是以大锅菜蒸菜为主，这样子的场面可不是所有人都可以遇到，不得不说这场面实在是让人们觉得太壮观，不是所有的农村酒席都可以看到的场面。像是这种以大锅菜为主的农村酒席，不知道在你们家乡里是不是也可以看到，反正在城里那就是很难可以看到的。

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